Så nemt kan du skabe en italiensk sommer på terrassen
Tekst Cathrine Overvad / Foto Ferm LIVING
Drømmer du om at nyde sommeren under den Sicilianske sol? Spar flybilletten, for med det rette stemningssættende dekor kan du nemt bringe en bid af den italienske sommer hjem på terrassen.
Sig Ciao til Riviera-striber, Middelhavsblå og store kander til Spritz, når bordet skal dækkes efter italienske sommerdrømme.
At samle la famiglia og gode venner om måltiderne er hjertet af den stærke italienske kultur. Og de gode skikke for uformelle deleretter med gode råvarer har mange af os herhjemme taget til os. Investér i smukke, store keramikfade, platter og skåle til spaghetti al pomodoro og grillet radicchio med burrata, som flittigt kan skifte hænder mellem middagsbordets gæster.
Italiensk kunsthåndværk er kendt for naturmaterialer som keramik, bomuldstekstiler og kurveflet. Fra blå og hvid-glasseret keramik til Toscansk terracotta-ler og farverige Murano-glas, der danser i solens skær - skab en borddækning, der emmer af Middelhavsatmosfære.
En italiensk sommer smager af aperitivo, som er betegnelsen for en lille drink, der nydes inden middagen, og efter sigende skulle “åbne smagsløgene”. Om du er til Campari, Aperol Spritz eller Negroni bør din aperitif nydes i et smukt glas i aftensolen - og selvfølgelig altid i godt selskab.
Med fokus på gode råvarer er Italien kendt for sin rige madkultur. Få følelsen af at sidde blandt Amalfikystens citronplantager med et dækket bord af citroner og lerpotter af rosmarin og lavendel for en ægte sydlandsk aroma.