farve: grå/sort/blå

Zwilling

Diplôme filetkniv 18 cm.

1.149 kr.
Diplôme filetkniv 18 cm.
Zwilling
Diplôme filetkniv 18 cm.
1.149 kr.
Forlænget returret indtil 24/01-22
Fri fragt på ordrer over 499 kr. for Goodie medlemmer. Læs mere
Byt i alle Magasins forretninger. Læs mere
Returnér indtil 24/01-2022. Læs mere
Serien indeholder alle nødvendige knive til Le Cordon Bleu programmerne Culinaty Arts (cuisine, pastry og bageri). Knivserien er produceret på Zwillings egen fabrik i Seki (""hovedstaden"" for knivproduktion i Japan, som Solingen er det i Tyskland) og er en kombination af det bedste af tysk produktionsteknologi og japansk håndværk. FC 61 stålet, med en hårdhed på 61 Rockwell og en ultra skarp Honbazuke slibning, sikrer at alle skæreopgaver i køkkenet udføres med lethed. Honbazuke slibningen stammer fra traditionel japansk knivfremstilling - hvert knivblad slibes og poleres af 3 omgange, alle med håndkraft. Knivstålets fulde potentiale opnås ved is-hærdning – FRIODUR® hærdningsprocessen sikrer ekstrem hårdhed, skarphed, slidstyrke og korrosionsbestandighed.
Loading...