The Curious Bartender

I denne nye lille udgave af Tristan Stephensons originale bestseller forklarer han oprindelsen af cocktailen og præsenterer klassiske drinks sammen med sine egne geniale genopfindelser.

En sand mester i sit håndværk, i denne bog udforsker og eksperimenterer bartender, restauratør, spirituskonsulent, brandejer og drinksforfatter Tristan med kunsten at blande den perfekte cocktail og forklarer den fascinerende moderne vendinger, som mixologien har taget. Han viser et udvalg af klassiske cocktails og forklarer deres spændende oprindelse ved at introducere de farverige historiske figurer, der inspirerede eller skabte dem. Han fortsætter med at genopfinde hver drink fra sit laboratorium og tilføjer nutidige twists for at puste nyt liv i disse vintageklassikere. Vær tro mod originalerne med en Sazerac eller en Rob Roy, eller eksperimentér med nogle af hans moderne variationer for at skabe en Green Fairy Sazerac med en absint-luft eller en Insta-age Rob Roy med alderen på siden. Der er også inkluderet en referencesektion, der beskriver alle de teknikker, du har brug for, hvilket gør dette til en vigtig antologi for cocktailentusiasten.