The Cocktail Edit

Hot Dinners Best Cookbooks of 2022"Smukke ... en klassisk bog. " Diana Henry

"Et virkelig dejligt og gennemtænkt stykke arbejde, der vil blive godt brugt. " Dave Broom, forfatter til The Way of Whisky

"Vi har ikke skabet fuld af rekognoscerede bittere og likører, som så mange mixologer forventer af os. Så Alice Lascelles har tacklet problemet direkte og produceret en pæn redigering af mere end 100 drikkevarer, der er afhængige af blot et par kerneingredienser. " Tony Turnbull: Tiderne

Cocktails skal være enkle. Den anerkendte drinksforfatter Alice Lascelles ved alt, hvad der er at vide om at lave lækre drinks derhjemme med minimalt udstyr og besvær. Cocktail Edit er bygget op omkring en capsule kollektion Õ af 12 klassiske cocktails hver af disse er efterfulgt af seks twists, plus tips og inspiration til at skabe mange flere. Bogen giver også vigtige råd om at få din hjemmebar oprettet og viser, hvor nemt det er at lave fantastiske cocktails med blot et par grundlæggende værktøjer, ingredienser og teknikker. Det er en guide fyldt med forretningshemmeligheder om alt fra at vælge den bedste værdi spiritus til at lave cocktails til en fest. skrevet i en samtalestil og illustreret med smuk fotografering, The Cocktail Edit er praktisk, meningsfyldt og sjov.