Tekander Hanne Bloch

Tekander

En god te serveres bedst i en funktionel og dekorativ tekande. Tekanden hjælper dels med at holde teen varm, så den ikke falder i temperatur efter kort tid og dermed bliver kedelig at drikke. Derudover medvirker tekanden også til at præsentere teen på den bedst mulige måde. Hos Magasin er der masser af muligheder for at finde en tekande, der både kan holde teen varm og sørge for, at teen kommer på bordet på en flot og præsentabel måde. I udvalget findes alt fra porcelæn til støbejern, ligesom både de klassiske, hvide tekander og de farvede og blomstrede modeller er repræsenteret. Te er for mange en både smagfuld og smuk drik. De fleste teblandinger får en flot farve, når de brygges til te, og i de tilfælde er det en oplagt mulighed at servere teen i en gennemsigtig tekande af glas, som netop viser den flotte farve frem i stedet for at skjule den. Er det omvendt selve tekanden, der gerne skal være i fokus i stedet for teen, kan teen med fordel serveres i en kande af eksempelvis porcelæn eller støbejern. Mulighederne er mange, og hos Magasin er der næsten med garanti en tekande eller to, der vil falde i din smag.

Server teen på en dekorativ og praktisk måde

Når der skal dækkes op med te derhjemme, hvorfor så ikke sørge for, at dette gøres på en hyggelig, dekorativ og ikke mindst praktisk måde? Med hensyn til det praktiske aspekt kommer mange af modellerne fra Magasin med en tesi, der kan sættes ned i tekanden, så teen kan brygge videre, imens den står på bordet. På den måde vil første kop sandsynligvis ikke smage helt som den sidste kop, der indtages, og der er derfor mulighed for at smage forskellige nuancer af teen. En sådan tesi er naturligvis beregnet til løs te, så hvis du i stedet har for vane at benytte teposer, tager du blot tesien op af tekanden og benytter kanden uden. Tekanderne i udvalget fra Magasin kan derudover være med til at præsentere teen på en flot måde, og de kan med fordel kombineres med matchende tekopper for en fuldendt borddækning. Indenfor det klassiske og tidløse design finder vi blandt andet tekander fra danske Royal Copenhagen, der i mange år har designet og produceret serveringsgenstande i porcelæn til de danske hjem. Både det klassiske musselmalede stel og det nyere Mega Riflet findes i udvalget af tekander fra dette brand. Inden for de gennemsigtige tekander i glas har særligt Bodum udmærket sig med deres store udvalg af netop disse modeller. Disse fås i forskellige størrelser, så alt efter, hvor meget te der skal serveres ad gangen, kan den mest passende model vælges. Det er nemlig hverken hensigtsmæssigt med en for stor eller for lille tekande. En for stor tekande resulterer ofte i, at al teen ikke bliver drukket, men i stedet står tilbage på bordet og bliver kold. En for lille tekande er heller ikke optimal, da det i sådan et tilfælde er nødvendigt igen og igen at brygge ny te, og derved er der risiko for, at teen ikke får den nødvendige trækketid. Når det kommer til trækketid, er det forskelligt fra te til te, hvad der anbefales. Derudover er det individuelt, hvor stærk og kraftig en te man foretrækker. Den angivne trækketid kan med fordel bruges som rettesnor for, hvor lang tid teblandingen skal være i tevandet, inden den fjernes igen. Trækketiden vil som oftest være angivet på tepakken. Selvom mange af tekanderne fra Magasin kommer med en dertilhørende tesi, hvor teen kan fortsætte med at brygge, efter at den er blevet serveret, vil det i nogle tilfælde være nødvendigt at tage denne tesi med teblandingen op af kanden efter et vist stykke tid for at opnå den bedste smag.

Hold teen varm, mens den står på bordet

Når tekanden placeres på spisebordet, vil temperaturen på teen nødvendigvis langsomt begynde at falde. Det gælder, uanset hvor godt isoleret kanden er. For at holde teen varm i længere tid er det derfor oplagt at stille kanden på en såkaldt tevarmer. En tevarmer sørger for at tilføre varme til tekanden nedefra, og de fleste tevarmere fungerer ved, at der tændes et stearinlys i varmeren, som derved varmen bunden af tekanden. Flere af tevarmerne i sortimentet hos Magasin kan bruges til forskellige tekander, og der er derfor mulighed for at benytte forskellige tekander, uden at det er nødvendigt at investere i flere tevarmere. Specifikationerne ved de enkelte produkter fremgår af siden her. En anden mulighed, når teen skal holdes varm, er at vælge en af de modeller fra sortimentet hos Magasin, hvor der medfølger en isolerende dragt, som kan sættes udenpå tekanden. Denne dragt medvirker på den måde til, at varmen ikke så let slipper ud af tekanden. Uanset om du vælger at placere din nye tekande på en tevarmer eller ej, er det altid en god idé at finde en form for bordskåner til tekanden, så spise- eller stuebordet ikke tager skade af varmen fra tekanden. Hos Magasin forhandler vi mange forskellige bordskånere til tekander, som sørger for, at tekanden ikke står placeret direkte på bordets overflade. Til tekanderne i støbejern fra Bredemeijer er det muligt at finde matchende bordskånere, der også er i støbejern. Disse fås desuden i forskellige farver, så de passer til den valgte tekande. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt du har fundet en tevarmer eller en bordskåner, der passer til din tekande - både i størrelse, form og design - er du altid velkommen til at kigge forbi en af vores fysiske butikker rundt om i landet, hvor vores medarbejdere står klar til at vejlede og hjælpe dig med dit valg.