Ventresca tun i oliven olie

Ved udelukkende at anvende tunens mest delikate udskæring, bugstykket (ventresca), samt olivenolie af højeste kvalitet skabes en gourmetoplevelse i særklasse. Disse udsøgte fileter tilfører elegance, dybde og raffineret smag til enhver ret.

Belmar-kollektionen fra AVIE NORDIC udspringer af Portugals rige madtraditioner, hvor enkelhed, kvalitet og respekt for råvarerne er afgørende for måden, maden tilberedes på. Brandet bygger på en dyb forståelse af konservering – ikke blot som en teknik, men som en måde at ære smag, håndværk og oprindelse på.

Med nøje udvalgt fisk og naturlige ingredienser fokuserer Belmar på rene kompositioner og tidløse opskrifter. Hvert produkt er skabt til at fremstå ærligt og ubesværet, hvor smag, tekstur og næring får lov til at eksistere i en harmonisk balance. Inden for Avie Nordic repræsenterer Belmar en rolig og bevidst tilgang til gourmet.