Størrelse: 100g

Friis-Holm

Rugoso BAD fermentation 70 %, Nicaragua

105 kr.
Fri fragt på ordrer over 499 kr. for Goodie medlemmer. Læs mere
30 dages retur Læs mere
Levering inden for 1-2 hverdage. Læs mere
Hent i forretning. Læs mere
Rugoso Bad Fermentation er i samme serie som Rugoso 70 %. den hedder 'Bad Fermentation', fordi ikke alle kakaobønnerne ændrer farve til brun, som de bør under fermenteringsprocessen. Dette kaldes en 'dårlig fermentering', og det giver blot en meget interessant smagsprofil. Det er også en chokolade, der ældes rigtig godt. Det er en meget unik chokolade med masser af smag, gode tanniner og noter af bagte blommer.
Rugoso BAD fermentation 70 %, Nicaragua
Friis-Holm
Rugoso BAD fermentation 70 %, Nicaragua
105 kr.
30 dages returret
Loading... >