Friis-Holm
Madagascar Fast Dried 64 %, økologisk
115 kr.
Størrelse:
100g
Vælg størrelse
Fri fragt på ordrer over 499 kr. for Goodie medlemmer. Læs mere
30 dages retur Læs mere
Levering inden for 1-2 hverdage. Læs mere
Hent i forretning. Læs mere
Madagascar er en stor plantage, der dyrker verdensberømt kakao.
Denne variant hedder 'Fast Dried', fordi de efter fermenteringen tørrer bønnerne i solen i 8 timer om dagen i starten. Dette er i modsætning til Madagascar 64 % Langsomttørret, hvor tørringsprocessen er langt mere langsom.
Dette giver en helt anderledes smagsprofil. Madagascar 64 % Fast Dried har en syrligere og mere spontan smag. En meget ren chokolade.
Denne variant hedder 'Fast Dried', fordi de efter fermenteringen tørrer bønnerne i solen i 8 timer om dagen i starten. Dette er i modsætning til Madagascar 64 % Langsomttørret, hvor tørringsprocessen er langt mere langsom.
Dette giver en helt anderledes smagsprofil. Madagascar 64 % Fast Dried har en syrligere og mere spontan smag. En meget ren chokolade.
Lagt i kurven
