3 retter
Forret
Varmrøget islandsk laks med kompot af tomat & asparges, grillet lime, urtedressing og ærteskud
Hovedret
Helstegt oksehøjrebsfilet fra ”Kildegaarden” med små kartofler vendt med vilde urter, smørstegte rodfrugter, langtidsstegte stilktomater og rødvins glace
Dessert
Chokolade-trøffelkage med marineret bær, krystalliseret hvid chokolade og pistacie krokant
Pris pr. kuvert 329,-